Restaurant  Delissima

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Veganuary

Die weltweite Kampagne Veganuary (Vegan und January) inspiriert Menschen weltweit dazu, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Das unterstützen wir! Darum bieten wir den ganzen Januar viele tolle Möglichkeiten köstlich vegan zu essen.

Delissima 
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Menuplan  Delissima

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Click & Collect
  • Allergene filtern
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Waikiki Poke Bowl
Gebackene Karotten, knackiger Rotkabis, dünn gehobelter Rettich, Frisée-Salat
Saftiges Poulet im Tamagoyaki-Eimantel und Low-Carb Konjak-Nudeln
mit Mahalo Spicy Lime Sauce und FrühlingszwiebelnPoulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 461.9 kcal/ACFNO

Daily Menu 2

Züri G'schnätzlets
Quorngeschnetzeltes mit Champignonsauce
Rösti
Gerösteter Broccoli

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 602.6 kcal/CGO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Apfel-BlechkuchenKuchen: Schweiz

  • CHF 1.80
  • ca. 155.7 kcal/ACHGO

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Beef Kulma Tausug
Philippinisches Rindfleisch-Curry
Basmatireis
Limette, Chili und Koriander
Pak Choi mit schwarzem SesamRind: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 644.6 kcal/FNM

Daily Menu 2

Penne all'arrabbiata
mit pikanter Tomatensauce, gebratenes Gemüse, Oliven, Rucola und Reibkäse

Gebratene Zucchetti mit Dörrtomaten und Pinienkernen

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 870.6 kcal/AGO

Daily Special

Entenbrust
Hoisinsauce
Jasminreis
Asiatisches Gemüse mit PilzenEnte: Frankreich

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 927.7 kcal/ARFLN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Ovo-Crunchy-Trifle

  • CHF 1.80
  • ca. 455.3 kcal/AFG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Schweins-Cordon bleu
Pommes frites
Glasierte Erbsli und RüebliCordon bleu (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 906.5 kcal/ACG

Daily Menu 2

Indische Frittata mit Rotibrot, Paneerkäse, Mango-Chutney, Spinat, Joghurt und Cashewnüsse
dazu Weisskabis-Papaya-SalatBrot: Singapur

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 588.0 kcal/ACEHGMO

Daily Special

Entenbrust
Hoisinsauce
Jasminreis
Asiatisches Gemüse mit PilzenEnte: Frankreich

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 927.7 kcal/ARFLN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Marroni -Vanille-Tarte mit Schlagrahm und Meringues

  • CHF 1.80
  • ca. 220.8 kcal/ACGO

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Tacos de Pescado
Dorschrückenfilet im Mais-Backteig
mit Taco Shells, Lattich, Tomate, roten Zwiebeln, Avocado, Koriander und Zitronen-Mayonnaise
Maiskolben vom Grill mit KräuterbutterDorsch: Nordostatlantik

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 1278.3 kcal/ADCFGMO

Daily Menu 2

Randen-Risotto mit Büffel-Mozzarella,
Thymian, karamellisierte Nüsse und Brunnenkresse

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 859.7 kcal/HGO

Daily Special

Entenbrust
Hoisinsauce
Jasminreis
Asiatisches Gemüse mit PilzenEnte: Frankreich

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 927.7 kcal/ARFLN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tiramisù

  • CHF 1.80
  • ca. 305.6 kcal/ACG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Königsberger Klopse
Kapernsauce mit Peterli und Zitrone
Petersilien-Kartoffeln
ErbsenMeatballs (Kalb): Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 704.6 kcal/AGLMO

Daily Menu 2

Beluga-Linsen
Gebackene Süsskartoffeln und Randen
Petersilien-Limetten-Crème
Zwiebelsprossen und Trevisano

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 754.9 kcal/H

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG
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Catering Bestellen

Informationen

Das moderne Mitarbeiterrestaurant präsentiert täglich ein wechselndes und vielseitiges Angebot frisch gekochter Menüs. Von traditionell bis exotisch und leicht bis währschaft, das geräumige Restaurant bietet vier unterschiedliche Menülinien und ein grosszügiges Salatbuffet an.

Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag bis Donnerstag: 11.15 bis 13.15 Uhr
Freitag: 11.15 bis 13.00 Uhr

Barista Bar 245: 
Montag bis Donnerstag 7.00-16.00 Uhr 
Freitags 7.00-14.30 Uhr 

Kaffeebar 242: 
Montag bis Freitag 10.00-13.30 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Wir akzeptieren nur Kartenzahlungen - Maestro, Visa, Mastercard, American Express- kein Bargeld.
 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet.
Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte telefonisch mit uns Kontakt auf.

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

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Promotionen 2025

Von Culinary Backpacker, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Kontakt

Geschäftsführerin

Frau Zora Schweizer
T +41 61 811 68 33
F +41 61 811 68 34
9442-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Delissima
DSM Nutritional Products AG
Hirsrütiweg 6
4303 Kaiseraugst