Restaurant  Delissima

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Street Food  Argentinien, 
2. - 5. Dezember 

Mit den Menu's aus Argentinien setzen wir einen farbenfrohen Akzent voller herzhafter Aromen. Probieren Sie unsere aromatischen Empanadas mit Chimichurri-Sauce, den Puchero-Eintopf, das reichhaltige Sandwich Bocadillo Milanese oder das köstliche Karamell-Dessert - für jeden Geschmack ist etwas dabei!

Smart Eating,  19.-21. November

Die Alpenküche ist nicht bekannt dafür, besonders leicht und gesund zu sein. Das ändern wir jetzt. Diese Woche gibt es ausgewogene, "smarte" Gerichte aus dem Alpenraum mit weniger als 600 kcal. So gerät man nachmittags bestimmt nicht ins Nachmittagstief. 

Acts of Green, 28. November

Wir beziehen unseren Tofu und die Sojabohnen aus der Schweiz. Probieren Sie unseren leckeren Linsen-Tofu-Hackbraten, serviert mit Kartoffelpüree, aromatischem Rotkohl und Preiselbeeren. Dieses Menu ist nicht nur ein Genuss, sondern auch nachhaltig, regional und gesund. Tun Sie sich und der Natur etwas Gutes!

Monatsdrink im November

Exotische Gewürze, cremiger Milchschaum und aromatischer Espresso – gönn dir eine Auszeit und lass dich von unserem herbstlichen Monatskaffee Herz und Seele wärmen. Das tut einfach gut!

Delissima 
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Menuplan  Delissima

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Click & Collect
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Südafrikanisches Poulet-Curry mit Kartoffeln und Karotten
BasmatireisPoulet: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 594.0 kcal/O

Daily Menu 2

Vegetarischer Wildteller
Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni, Mirza-Apfel, Waldpilze und Trauben

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 603.4 kcal/ACGO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Blaubeer Muffin

  • CHF 1.80
  • ca. 167.0 kcal/ACHGO

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Smart Eating – Alpenküche

Herbstgemüse mit Rosenkohl
Hirschbraten mit Schmorsauce
und Bramata-PolentaHirsch: Österreich

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 533.2 kcal/AGLO

Daily Menu 2

Pulled Mushroom Wrap
Spinat-Tortilla, Austernseitlinge, Zitronen-Mayonnaise-Alternative, BBQ-Sauce, Zwiebeln, Eisbergsalat
Pommes frites
Ketchup

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 1077.5 kcal/AMO

Daily Special

Destress-Bowl
Gebackenen Karotten, Broccoli, Grünkohl, Gebratene Kichererbsen, Crevettenspiess und Getreide-MixCrevetten: Vietnam

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 582.2 kcal/ABHN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tobleronemousse

  • CHF 1.80
  • ca. 318.9 kcal/CHFG

Soup

Smart Eating – Alpenküche

Vegetarische Bündner Gerstensuppe
mit Gemüse

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • ca. 89.2 kcal/AGL

Daily Menu 1

Beef Vindaloo
Basmatireis
Gebackener Blumenkohl
RaitaRind: Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 683.9 kcal/GN

Daily Menu 2

Smart Eating – Alpenküche

Gebackene Kürbiswürfel
Kartoffelstampf mit Erbsen
Bourguignon mit Edelpilzen
Petersilie

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 445.8 kcal/GO

Daily Special

Destress-Bowl
Gebackenen Karotten, Broccoli, Grünkohl, Gebratene Kichererbsen, Crevettenspiess und Getreide-MixCrevetten: Vietnam

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 582.2 kcal/ABHN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Caramelchöpfli mit Schlagrahm und gerösteten Mandeln

  • CHF 1.80
  • ca. 194.1 kcal/HG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Smart Eating – Alpenküche

Gebackenes Zanderfilet aus dem Ofen
mit Nüsslisalat-Pesto
Safran-Buchweizen
Marinierter Nüsslisalat
Zander: Kasachstan

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 561.8 kcal/DHGO

Daily Menu 2

Palak Paneer
Indischer Käse-Spinat-Eintopf
Linsendal, Roti-Brot
Gurken-Raita, Koriander und Chili

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 906.8 kcal/AGMO

Daily Special

Destress-Bowl
Gebackenen Karotten, Broccoli, Grünkohl, Gebratene Kichererbsen, Crevettenspiess und Getreide-MixCrevetten: Vietnam

  • INT CHF 14.00 / EXT CHF 19.00
  • ca. 582.2 kcal/ABHN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Smart Eating – Alpenküche

Nidelwähe

  • CHF 1.80
  • ca. 195.0 kcal/ACG

Soup

Tagessuppe

  • Klein CHF 1.90 / Gross CHF 3.80
  • /AG

Daily Menu 1

Griechische Lamm-Köfte mit Pistazien
Pikanter Feta-Joghurt-Dip
Tomatenreis
Gebackene ZucchettiFleisch (Rind, Lamm): Schweiz

  • INT CHF 8.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 822.7 kcal/AHG

Daily Menu 2

Gnocchi mit Gorgonzolasauce,
Salatspinat, Frühlingszwiebeln und Haselnüssen

  • INT CHF 7.00 / EXT CHF 12.00
  • ca. 817.5 kcal/ACHGO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.00
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • CHF 1.80
  • /AG
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Catering Bestellen

Informationen

Das moderne Mitarbeiterrestaurant präsentiert täglich ein wechselndes und vielseitiges Angebot frisch gekochter Menüs. Von traditionell bis exotisch und leicht bis währschaft, das geräumige Restaurant bietet vier unterschiedliche Menülinien und ein grosszügiges Salatbuffet an.

Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag bis Donnerstag: 11.15 bis 13.15 Uhr
Freitag: 11.15 bis 13.00 Uhr

Barista Bar 245: 
Montag bis Donnerstag 7.00-16.00 Uhr 
Freitags 7.00-14.30 Uhr 

Kaffeebar 242: 
Montag bis Freitag 10.00-13.30 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Wir akzeptieren nur Kartenzahlungen - Maestro, Visa, Mastercard, American Express- kein Bargeld.
 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet.
Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte telefonisch mit uns Kontakt auf.

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

Mehr über Eldora

Promotionen 2024

Von Street Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Kontakt

Geschäftsführerin

Frau Zora Schweizer
T +41 61 811 68 33
F +41 61 811 68 34
9442-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Delissima
DSM Nutritional Products AG
Hirsrütiweg 6
4303 Kaiseraugst